In wenigen Wochen bringt Vorwerk den TM7 auf den Markt. Unabhängig davon, was der neue Thermomix alles kann – an den vielseitigen Reinigungsmöglichkeiten hat sich nichts geändert.
Angefangen hat alles mit einer Küchenmaschine, die rühren, zerkleinern, mixen und entsaften konnte. Nachdem die Konkurrenz kurz darauf ein ähnliches, aber günstigeres Gerät herausbrachte, entwickelte der damalige Verkaufsleiter Hansjörg Gerber einen Mixer, der Lebensmittel gleichzeitig erhitzen und dabei pürieren konnte. Im Jahr 1971 wurde schließlich der erste Vorläufer des Thermomix präsentiert: der VM2000. Es folgten viele weitere, verbesserte Küchenmaschinen – das neueste Modell TM7 erscheint am 7. April 2025 und soll stolze 1549 Euro kosten. Mit smarter Technologie. Auch hier ist davon auszugehen, dass der Mixtopf in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Was es dabei zu beachten gilt und wie Sie hartnäckige Verkrustungen entfernen, erfahren Sie wie folgt.
Thermomix in der Spülmaschine reinigen
Jeder Thermomix besitzt einen Mixtopf, der – losgelöst von der Basisstation, in der sich die Elektrik befindet – problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden darf. Um sicherzugehen, dass alle Rückstände entfernt werden, sollten Sie das Mixmesser aus dem Topf lösen und separat in die Maschine legen: Halten Sie den Topf so, dass seine Öffnung nach oben zeigt. Anschließend drehen Sie den Fuß im Uhrzeigersinn um 30 Grad und ziehen ihn beim Drehen nach unten ab, sodass das Messer im Topf bleibt. Nun können Sie es entnehmen. Ebenfalls in die Spülmaschine wandern darf (laut Vorwerk) sämtliches Thermomix-Zubehör, wie zum Beispiel diese Klassiker:
- der Spatel
- der Deckel
- der Messbecher
- das Gärkörbchen
- der Varoma (Dampfgarer)
- der Schmetterling (Rühraufsatz)
Noch ein Tipp: Bevor Sie Mixtopf und -messer auseinanderbauen und in die Spülmaschine geben, können Sie beim TM6 den groben Schmutz über das Vorspülprogramm beseitigen. Vermischen Sie hier einen Liter Wasser mit ein paar Spritzern Spülmittel. Dann stellen Sie das Gerät auf Stufe 5,5 und drücken mehrere Male die Linkslauf-Taste. Besitzen Sie einen TM5, können Sie mit dem Cook-Key und dem Softwareupdate 2.9 auch den Vorspül-Modus anwenden.
Wichtig: Nach der Reinigung in der Spülmaschine ist es wichtig, dass alle Einzelteile komplett trocken sind, ehe Sie den Mixtopf und das Mixmesser wieder zusammenbauen.
So entfernen Sie hartnäckige Essensreste
Teigreste, Eingebranntes und Verkrustungen sind selbst für die Spülmaschine kein leichtes Unterfangen. Daher geben wir Ihnen noch weitere Tipps an die Hand, wie Sie besonders hartnäckige Lebensmittelreste entfernen können:
- Teigreste: Nutzen Sie den Turbomodus des Gerätes, allerdings nur für zwei Sekunden. Im Bestfall werden die klebrigen Teigklumpen so an den Rand des Topfes befördert – und können anschließend einfach mit dem Spatel beseitigt werden. Ist der Teig sehr feucht, kann es hilfreich sein, ein bisschen Mehl in den Topf zu geben, bevor Sie den Turbomodus einschalten.
- Eingebranntes: Es kann hin und wieder vorkommen, dass sich beim Kochen im Thermomix etwas ansetzt. Um Eingebranntes zu entfernen, wird empfohlen, den Boden mit Natron (alternativ geht auch Backpulver – in Kombination mit etwas Wasser – kurz einzuweichen. Anschließend sollen Lebensmittelreste leichter entfernt werden können.
Noch zwei Tipps: Durch die regelmäßige Reinigung (egal, ob von Hand oder in der Spülmaschine) wird der Mixtopf matt. Um dem Thermomix wieder mehr Glanz zu verleihen, können Sie das Gehäuse mit einem Schwamm und etwas Essig oder Zitrone von innen und außen abwischen. Spülen Sie das Material hinterher mit sauberem Wasser ab. Sollte sich das Zubehör hingegen durch Zutaten wie Curry verfärben, legen Sie diese in die Sonne – dadurch soll der Gelbstich ausbleichen.
Quelle: Vorwerk