Stern Genus - Varient

Spirituose: Die sieben Arten des Gin – und wie man sie unterscheidet

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Ob als Basil Smash oder im Negroni – Gin ist aus den Bars nicht wegzudenken. Aber wussten Sie, dass es sieben verschiedene Arten ...

Weizenmehl im "Ökotest": Macht es wirklich einen Unterschied, welches Mehl man wählt?

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"Ökotest" stellt 30 Weizenmehlsorten auf den Prüfstand. Viele schneiden sehr gut ab. Aber machen Pestizidrückstände und Zusatzstof...

Küchenchef Tobias Beck: "Deutsche Küche ist mehr als Wurst"

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Im Berliner "Clärchens Ballhaus" definiert ein Küchenchef deutsche Küche neu. Ein Gespräch über deutsche Esskultur – und darüber, ...

Österreich: Coca-Cola ruft 28 Millionen Flaschen zurück

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Der Getränkegigant Coca-Cola ruft in Österreich fast 30 Millionen Flaschen verschiedener Limonaden zurück. In den Getränken könnte...

KT201EU: Ist er seinen Preis wert? Diese Funktionen bietet der Ninja Wasserkocher

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Jeder Tee hat seine optimale Brühtemperatur. Um diese zu erreichen, ist ein Wasserkocher mit manueller Eingabe nötig – wie sie der...

KT201EU: Ist er seinen Preis wert? Diese Funktionen bietet der Ninja-Wasserkocher

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"World's 50 Best Bars": Cheers! Das sind die zehn besten Bars der Welt 2024

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Es steht fest, die derzeit beste Bar der Welt findet sich in Mexiko Stadt. Bei der Verleihung von "World's 50 Best Bars" wurde abe...

Thailändisches Rezept: Von den Straßen Bangkoks in Ihre Küche: Das Geheimnis von Pad Thai

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Pad Thai – jeder, der schon mal in Thailand war, kennt's, wer nicht, sollte es kennenlernen. Wie Sie Thailands Nudelgericht zu sic...

Konkurrenz für den Döner: Leckeres Rezept für Hähnchen Shawarma mit Fladenbrot und Knoblauchsauce

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Manchmal darf es ein wenig Abwechslung sein: Dieses Rezept für Hähnchen Shawarma macht dem klassischen Döner Kebab ernstzunehmende...

Feierabendküche: Schnell, einfach, lecker: Diese zehn Blitzrezepte stehen in unter 30 Minuten auf dem Tisch

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Wenn der Magen knurrt, hat man keine Zeit zu verlieren. Diese Blitzrezepte sind in maximal 30 Minuten ohne großen Aufwand zubereit...

Rezeptidee: Chicken Curry mit Garam Masala: So lecker schmeckt die indische Gewürzmischung

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Sie lieben indisches Essen? Dann haben wir das passende Rezept für Sie. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit nur wenigen Zutaten ein schm...

"Die Höhle der Löwen": FeelNature im Geschmackstest: Wie schneiden die veganen Bulgurcups ab?

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Muhammet Bulat hat Fertiggerichte aus Bulgur entwickelt, die ohne Palmöl, Geschmacksverstärker und Aromen auskommen. Aber schmecke...

Seit 60 Jahren unverändert: Das Rätsel der quadratischen Süßigkeit, die jeder kennt, aber von der niemand weiß, wie sie heißt

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Sie sind klein, quadratisch und – zumindest früher – von keinem Kindergeburtstag wegzudenken: die bunten Kaubonbons, die jeder ken...

30-Minuten-Rezept: Orientalische Küche: Im Ofen gebackene Aubergine mit würzigem Couscous

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Es ist Auberginen-Saison. Nicht nur in Baba Ghanoush, Parmigana oder Ratatouille hat die "Eierfrucht" ihren großen Auftritt. Im Of...

Regeln für den Herbst: Hamburger Café setzt Kinderwagen und Laptops Grenzen – warum?

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Maximal zwei Kinderwagen und eine Stunde Laptop-Arbeit: Mit Restriktionen hat ein Café in Hamburg den Herbst eingeläutet: Die Besi...

Mehr Vorhersagen: Wetter 30 tage

COP29 in Aserbaidschan: Streit ums Geld: Klimagipfel in Baku...

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COP29 in Aserbaidschan: Streit ums Geld: Klimagipfel in Baku geht in die Verlängerung

Dauerfehde der Superreichen: Elon Musk zieht auf X über Jeff...

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Dauerfehde der Superreichen: Elon Musk zieht auf X über Jeff Bezos her – der antwortet kühl

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EM-Qualifikation: Basketballer verlieren beim Bundestrainer-Debüt in Schweden

Annalena Baerbock: Außenministerin und ihr Mann "kein Paar m...

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"Wir erschaffen Fantasy, keine historische Realität": Macher...

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"Wir erschaffen Fantasy, keine historische Realität": Macher wehrt sich gegen Kritik an "Drachenzähmen leicht gemacht"-Remake

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