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Genuss zu Weihnachten: Sieben Wein-Adventskalender im Vergleich: Überraschungen für Wein-Liebhaber

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Egal ob Schaumwein, weiß oder rosé, im Vergleich von sieben Wein-Adventskalender ist für jeden Gaumen der passende Wein bis Heilig...

Grundrezept: Brot backen ohne Hefe: So geht Ihr Teig garantiert trotzdem auf

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Auch wenn es mittlerweile wieder problemlos möglich ist, an getrocknete oder frische Hefe zu kommen, ist das Treibmittel gar nicht...

Backhilfe: Brot selbst backen: Warum der Teig besser mit einem Gärkörbchen gelingt

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Das perfekte selbst gebackene Brot ist von außen kross und von ihnen fluffig und saftig. Warum es wichtig ist, den Teig richtig ge...

Vielfalt ohne Fleisch: Vegetarische Kochbücher: Diese Rezepte sollten Sie unbedingt probieren

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Allein in Deutschland ernähren sich 7,5 Millionen Menschen vegetarisch – Tendenz steigend. Durch den Verzicht auf Fisch und Fleisc...

Trendgetränk: Winterliche Alternative zu Glühwein: So bereiten Sie einen Hot Aperol zu

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In der (Vor-)Weihnachtszeit ist Glühwein ein beliebtes Heißgetränk. Wer sich dennoch nach einer winterlichen Alternative sehnt, da...

Glühwein-Alternative: Lillet Hot Berry: So können Sie den französischen Aperitif heiß genießen

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Nicht erst seit dem Sommerhit "Wildberry Lillet" ist der französische Aperitif in aller Munde. Der fruchtige Likörwein wird, neben...

Zwei-Zutaten-Rezept: Die einfachste Schokomousse der Welt

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Dass Schokolade in dieser Mousse enthalten ist, dürfte keine allzu große Überraschung sein. Was aber gehört noch mit hinein? Lesen...

Hopfige Weihnachtsüberraschung: Bier-Adventskalender 2024: Sechs Modelle für echte Genießer

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Ein Bier-Adventskalender ist für jeden Fan des Gerstensaftes ein Muss, um die Weihnachtszeit in vollen Zügen zu genießen. Aber übe...

Mixology Bar Awards: Das ist Deutschlands "Bar des Jahres 2025"

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Berlin, Hamburg oder doch in Bamberg? In der besten Bar des kommenden Jahres arbeitet gleichzeitig auch die "Bartenderin des Jahre...

Wundersuppe: Das Geheimnis von Asiens bester Brühe: Fünf Pho-Rezepte aus Vietnam

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Pho ist Vietnams Nationalgericht schlechthin. Die Suppe wird zu jeder Tageszeit gegessen, bereits zum Frühstück steht sie in Vietn...

4 Rezepte: Ay, caramba! Schluss mit Tex-Mex – so schmeckt authentische mexikanische Küche

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Tacos kennt man, Quesadillas und Burritos auch – aber wie die Landesküche wirklich schmeckt, weiß Gabriela Castellano. Ihr Kochbuc...

Ganz schön "versaut": Dua Lipa verrät Rezept ihres Lieblingsdrinks – das Gebräu löst Hype aus

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Dua Lipa sorgt mit ihren Rezepten auf Tiktok regelmäßig für Aufsehen. Mit ihrer neuesten Drink-Kreation geht sie allerdings ganz n...

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Backhilfe: Brot backen: Warum der Teig mit einem Gärkörbchen besser gelingt

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Das perfekte Brot ist von außen kross und von innen fluffig. Warum es wichtig ist, den Teig richtig gehen zu lassen und wie ein Gä...

Innen wie außen: Dunstabzugshaube reinigen: So beseitigen Sie Fett- und Schmutzrückstände

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Ihre Aufgabe ist es, die beim Kochen und Braten entstehenden Dünste aus der Luft einzusaugen. Durch die regelmäßige Inbetriebnahme...

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Handelspolitik der EU: Habeck will kein "Duckmäusertum" Euro...

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