Trend-Getränk 2024: Dieser Cocktail hat jetzt den Aperol Spritz abgelöst

Immer wieder kommt ein neuer Sommer – und mit ihm auch das Rezept für den Drink des Jahres. Wir verraten, welches Trend-Getränk uns jetzt 2024 erfrischt.

Es klingt nach einem Dinner am Strand, durchtanzten Partys mit Freund:innen und nicht enden wollenden Sommernächten: Grapefruit, Holunderblüte, Prosecco. Diese drei Bestandteile kreieren uns 2024 den perfekten Sommerdrink.

Nachdem jahrelang entweder Hugo, Aperol oder ein Limoncello Spritz auf den meisten Speise- und Getränkekarten ganz oben zu finden war, ist es nun Zeit für etwas Neues. Schließlich entwickeln Bartender rund um den Globus nahezu täglich spannende Drinks, die das Zeug zum nächsten Trend-Getränk haben. Und wie so oft, verrät ein Blick in den angesagten Barszenen von New York, London und Tokio, was uns aktuell den Sommer versüßt.

Der Sommerdrink 2024 ist...

Das britische Society-Magazin "Tatler" kürte den Pomello Spritz jüngst zum angesagtesten Drink der Bar- und Clubszene von London. Statt wie in den vergangenen Jahren genüsslich am Aperol Spritz zu nippen, würde man heute die hippen Kids aus gutem Hause mit einem pinken Drink in der Hand an der Bar erspähen. Der Pomello Spritz hat also echtes Trendsetter-Potential. Wer ihn bestellt, zeigt deutlich: Ich gehöre zur In-Crowd.

Anders als beim Aperol Spritz zeichnet dieses Mal nicht Italien für die Kreation des Sommerdrinks verantwortlich, sondern Schweden. Zumindest ist das skandinavische Land die Heimat der Hauptzutat. Die einzigartige Mischung aus Grapefruit und Holunderblüte, die den Aperitif Pomello ausmacht, wird als Longdrink durch die Zugabe von Prosecco und Sprudelwasser besonders spritzig und erfrischend.

Rezept Pomello Spritz

• 50 ml Pomello Aperitif
• 100 ml Prosecco
• ein Spritzer Sprudelwasser
• eine Scheibe Grapefruit zum Garnieren
• Eiswürfel

Geben Sie alle Zutaten in ein Glas und verrühren Sie sie vorsichtig. Besonders gut schmeckt der bitter-süße Drink bei warmen Temperaturen auf der Terrasse oder dem Balkon.

Verwendete Quellen: tatler.com, thespiritsbusiness.com, pomello.world