Stern Genus - Varient

Ausgewogene Ernährung: Für wen sich Trinknahrung lohnt – und wie man sie in den Alltag integriert

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(Hochkalorische) Trinknahrung ist praktisch: Man wird schnell satt, braucht nichts zu kochen und nimmt wichtige Nährstoffe zu sich...

Bewusst essen: Sieben Rezepte für ein gesundes und leckeres Abendessen

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Wer gesund leben will, muss schon lange nicht mehr hungern. Bei diesen sieben Gerichten tun Sie nicht nur etwas Gutes für Ihren Kö...

Ernährung: Die Kunst des Sattwerdens – die Welt zeigt uns, was wir lernen können

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Von der japanischen 80-Prozent-Regel bis zum mediterranen Langzeit-Lunch: Weltweit haben Kulturen das gesunde Essen perfektioniert...

Stiftung Warentest: Olivenöl im Test: Discounter überzeugen mit günstigen Produkten

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Überraschung im Olivenöl-Test: Die günstigen Eigenmarken von Rewe und Aldi überzeugen. Dafür enttäuscht ein teures Gourmet-Öl. Sie...

Flasche halb leer: Sommelière verrät, warum man angebrochenen Wein "einwecken" sollte

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Eine Sommelière weiß: Ist die Weinflasche einmal geöffnet, sollte sie schnell geleert werden. Er verliert sonst an Geschmack. Ihre...

Cafetière à piston: Mahlen, brühen, stempeln: Warum die French Press so beliebt ist

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Kaum ein Heißgetränk ist den Deutschen so heilig wie der Kaffee. Doch wie bereitet man diesen eigentlich perfekt zu? Hier kommt di...

Zoodles, Döner, Pancakes: Fünf leckere und unbedenkliche Gerichte für Menschen mit Unverträglichkeiten

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Laktose, Histamin, Gluten – Lebensmittelunverträglichkeiten können Betroffenen auf den Magen schlagen. Müssen sie aber nicht. Dies...

Produktionsverfahren: "Al bronzo": Darum schmeckt diese Pasta wirklich besser

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Warum eine raue Oberfläche Pasta besser macht: Premium-Hersteller setzen auf "Al bronzo"-Produktion. Der Unterschied ist sichtbar,...

Blaue Zonen: Die ältesten Menschen der Welt wissen, wie man ein Jahrhundert überlebt

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In fünf "Blauen Zonen" werden Menschen deutlich älter als anderswo. Ihre Lebensweise könnte der Schlüssel zu mehr Lebensjahren sei...

"Hara hachi bu": Die japanische 80-Prozent-Regel ist der Schlüssel zu einem längeren Leben

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Auf Okinawa in Japan leben besonders viele 100-Jährige. Der Schlüssel zu einem langen Leben dort ist nicht, was die Einwohner esse...

Inside Kaufland: Dieter Schwarz, reichster Deutscher und Man...

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